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検索結果 [著者名頭文字:ヤ][出版社名:旭屋出版]

関連検索: 柳正司 柳舘功

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  1. 新技法のアミューズ 料理、盛付け、器、提供法-その独創のかたち

    柳舘功(著)

    (2014/12)旭屋出版

    定価 ¥3,888(税込)
    BOOKFANポイント:180 pt  or  Tポイント:108 pt

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  2. フランス菓子の新しい香り

    山本光二(著)

    (2002/09)旭屋出版

    定価 ¥2,700(税込)
    BOOKFANポイント:125 pt  or  Tポイント:75 pt

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  3. 弁当の一品料理 326品の料理の組み合わせで弁当の献立が自由自在に

    吉田靖彦(著)

    (2010/11)旭屋出版

    定価 ¥3,024(税込)
    BOOKFANポイント:140 pt  or  Tポイント:84 pt

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  4. 最新フランス料理 日常の料理から本格派まで

    柳舘功(著)

    (2016/07)旭屋出版

    定価 ¥3,240(税込)
    BOOKFANポイント:150 pt  or  Tポイント:90 pt

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  5. デコール技法集

    柳正司(著)

    (2008/05)旭屋出版

    定価 ¥2,700(税込)
    BOOKFANポイント:125 pt  or  Tポイント:75 pt

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  6. 5人のバーテンダーが語るもう一つのBar物語

    宮之原拓男(著) 平井杜居(著) 山下和男(著)

    (2017/04)旭屋出版

    定価 ¥1,944(税込)
    BOOKFANポイント:90 pt  or  Tポイント:54 pt

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  7. パティスリータダシヤナギ柳正司のパティシエ必修クレーム教本

    柳正司(著)

    (2013/09)旭屋出版

    定価 ¥2,700(税込)
    BOOKFANポイント:125 pt  or  Tポイント:75 pt

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  8. 「買いたい」を仕掛ける菓子・スイーツの開発法

    山本候充(著)

    (2016/09)旭屋出版

    定価 ¥1,944(税込)
    BOOKFANポイント:90 pt  or  Tポイント:54 pt

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