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雑誌 Pen(ペン) 2017年11月15日号

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雑誌-Pen(ペン) 2017年11月15日号
定価 ¥680(税込)
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商品情報

出版社名
CCCメディア
発売日
2017年 11月 01日
雑誌JAN
4910279631170
雑誌コード
27961
版型
Aヘン  (297×234mm)

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Pen(ペン) OFF

特集情報

[特集]
●次に飲むべき銘柄はどれだ!?
ウイスキー最新案内。

◇ウイスキーのことは、バーマンに訊け。
・まずは3つの基本を知ろう。
・ブレンデッドは、複雑だから面白い。
・「ボトラーズ」で広がる、モルトの世界。
・カクテルで自由に愉しむ。
・オールドボトルは、一期一会だ。
◇人気の「ジャパニーズ」、その味わいを徹底分析。
◇日本のウイスキー史を変えた、15の重大事件。
◇次に世界を席巻する、蒸留所はここだ!
厚岸蒸溜所/静岡蒸溜所/安積蒸溜所
/マルス津貫蒸溜所/ホワイトオーク蒸留所
◇あのビールや日本酒の名手も、本格的に参戦!
三郎丸蒸留所 富山/岡山蒸留所 岡山
/額田蒸留所 茨城/長濱蒸溜所 滋賀
◇ヴィンテージを知らずに、「最新」は語れない。
◇流行のノン・エイジ、最強ボトルはどれだ?
◇ツウを刺激する、「シングル」という魅惑の響き。
◇もう脇役とは言わせない! 日本のグレーン
◇クラフトウイスキーに、いまこそ注目だ。
レーマン蒸留所 フランス/ウエストランド蒸留所 アメリカ
/ズイダム蒸留所 オランダ/ボックス蒸留所 スウェーデン/
キルホーマン蒸留所 スコットランド/ティーリング蒸留所 アイルランド
/ヘリヤーズ・ロード蒸留所 オーストラリア


◆腕時計のポートレート #159 ─── 並木浩一
TRUME トゥルーム アナログな文字盤に、最先端の技術を集結。
◆素材使いを遊ぶ、トッズの静かな企み。
◆静寂を思う、イソップの新しい香り。


…ほか