頭がよくなる!ガンに効く!ケトン体でカラダの機能がアップ! もう、糖質制限は糖尿病とダイエットだけのものではありません! ケトン体を活用すれば、人体は驚くほど元気になるのです。
本書では初めて、糖質制限の最前線にいる10分野のスーパードクターが集結! ガン、アトピーなど最新の効能をわかりやすく説明します。
どうぞこの本で、ケトン体生活に目覚めてみてください。
●目次●【巻頭提言】糖質制限の進化 ―糖質制限からケトン体へ― 文・宗田哲男 ●【特別寄稿】糖質制限食とは何か ―その役割と歴史― 文・江部康二●糖質制限、食べて良いもの、控えたほうが良いもの●気になる糖質 Q&A●知っておきたい糖質制限 ウソホント●【対談】糖質制限ができること 宗田哲男&新井圭輔&門脇晋●糖質制限とがん 文・新井圭輔●インタビュー「糖質がなければがんは成長しません」●糖質制限で子どもの頭が良くなる! 文・三島学●お弁当も糖質制限●10分でできる簡単夕食●保存もできる簡単ごちそう●スープもおすすめ●10時、3時のおやつ、夜食はこれ●アトピーが糖質制限で軽快! 文・藤澤重樹●妊娠中こそ糖質制限 文・宗田哲男●赤ちゃんの糖質制限 文・今西康次●2型糖尿病と糖質制限 文・水野雅登●予防歯科と糖質制限 文・長尾周格●歯周病の管理と糖質制限 文・小幡宏一●オーソモレキュラー療法と糖質制限 文・溝口徹●外科治療と糖質制限 文・門脇晋●糖質制限実践者が選りすぐりのレシピを投稿! 糖質制限おやつ●スーパードクターたちは何を食べている? 食事日記●スーパードクターズ プロフィール●あとがき 文・関口麻美子●奥付
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