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電子書籍 buono 2017年5月号

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電子書籍-buono 2017年5月号
著者: buono編集部
定価 ¥900(税込)
BOOKFANポイント: 50 pt
or
Tポイント: 41 pt (Yahoo!ウォレット決済利用時)

商品情報

出版社名
エイ出版社
eBookJapan発売日
2017年04月06日
対応デバイス
Windows  /  Mac  /  iPhone  /  iPad  /  Android  /  ブラウザ楽読み
電子書籍のタイプ
画像型
ファイルサイズ
53.5MB
ページ数
167ページ
関連タグ
マガジン  /  グルメ情報誌  /  ホビー&カルチャー誌  /  一般誌
ブクレポ
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内容紹介

『buono』は「豪快な男の料理」「料理男子」に次ぐ、男性料理カルチャーのサードウェイブ「料理紳士」を牽引する雑誌です。
●目次●デキる紳士のトレンド予測 The First Line●食材回游録 『寿司 いずみ』 大将 佐藤衛司●CREATIVE COOKING WAGYUMAFIA 浜田寿人●『namida』田嶋善文のErotic Dish●FOOD DOCUMENT 漆黒の闇に浮かぶ黄金の灯 暗闇が育てるホワイトアスパラガス●家酒場“やってます” 家だけど、超本気。
酩酊せずにはいられない!●真似したくなる酒場の“ヤリクチ”●定番B級メニューアップデート選手権!●痛風上等! プリン体からの招待状●今夜をキメる! 前菜の方程式●上級者のサプライズは、自宅で樽生ワイン(R)パーティー!●自宅“酒場化”計画、始動!!●古田新太の滑稽酒脱 到底、素手では叶いません●柳 忠之のChampagne Explorer●ニッポン、なぜそこに名店?丹波立杭焼の里に現るスペイン異空間。
水も食材も器も、地場の恵みを味わう。
●道具研究所●FOODIES RESTAURANT いま行くべき店、いま味わうべき一品/世界の食を知るオトコの頭の中を覗いてみた!本田直之的脳内革命●気鋭5軒のステージ開幕●プレゼン上手なアイディア集●あの人が「バーミキュラ」を使う理由。
VERMICULAR STYLE●buono presents EX-FOOD Lab. SUSHI GEEKの全貌●フェルディナント・ヤマグチのお宝情報見聞録 World Treasure●buono FOOD JOURNAL●BONJOURNO REPORT●次号予告

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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