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電子書籍 ただめしを食べさせる食堂が今日も黒字の理由

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電子書籍-ただめしを食べさせる食堂が今日も黒字の理由
著者: 小林せかい
定価 ¥1,512(税込)
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商品情報

出版社名
太田出版
eBookJapan発売日
2017年01月19日
対応デバイス
Windows  /  Mac  /  iPhone  /  iPad  /  Android  /  ブラウザ楽読み
電子書籍のタイプ
リフロー型
ファイルサイズ
27.1MB
関連タグ
専門書 政治・経済
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ただめしを食べさせる食堂が今日も黒字の理由 OFF
小林せかい OFF

内容紹介

日経ウーマン・オブ・ザ・イヤー2017〈食ビジネス革新賞〉受賞!!いま話題の「未来食堂」店主、初の書き下ろし!メニューは1日1種だけ。
決算、事業書は公開。
ちょっとしたおかずのリクエストができる「あつらえ」。
一度来た人なら誰でも店を手伝える「まかない」。
etc,etc.店主1人、客席12席の小さな定食屋から、未来の"ふつう"が生まれている。
その超・合理的な運営システムと、ちょっとした非常識。
削ぎ落とした果てに見えてきた、業種を超えて注目される"起業"の形。
"誰もやったことのないアイデアを形にするということは、誰もやっていないゆえに普通とは違うわけで、イコールそれは弱点にも成り得ます。
だからきっと、「やらない」理由はいくらでも思いつくでしょう。
でも「やらない」と決めるのはぎりぎりまで待ってみませんか。
あなたのアイデアを形にできるのは、あなたしかいないのです。
" (本文より)

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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