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本 食は医力 元気になる毎日の食卓

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本-食は医力 元気になる毎日の食卓
著者: 浅野純次 (著)
定価 ¥1,512(税込)
BOOKFANポイント: 70 pt
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出版社名 教育評論社
発行年月 2006年 12月
ISBNコード 9784905706090
版型 --
ページ数 238P
平均評価
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浅野純次 OFF

内容紹介

春から夏~秋から冬、人の体は四季それぞれに衣更えしている!元気が目覚める健康食卓指南書。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

第1章 春(モンシロチョウとキャベツと胃潰瘍/生活習慣病も現代病も納豆で防げる ほか)/第2章 夏(「安くて栄養あり」なら何より卵/夏の果物バナナは運動選手の大好物 ほか)/第3章 秋(「不老長寿」のキノコは飽食の時代向き/日本人だけが知っているサンマの旬 ほか)/第4章 冬(ネギの知られざるパワー/牛丼になぜしらたきか ほか)

著者情報

浅野 純次
社団法人経済倶楽部理事長。1940年生まれ。1958年に浦和高校、1962年に横浜国立大学経済学部を卒業。同年、株式会社東洋経済新報社へ入社。編集局で主として産業、企業を担当。『会社四季報』『週刊東洋経済』各編集長などの後、1989年、取締役。常務取締役を経て、1995年社長、2001年会長。2004年から経済倶楽部理事長。この間、2002年4月から2年間、日本雑誌協会理事長。現在、石橋湛山記念財団、出版厚生年金基金、(社)全国出版協会の理事を兼務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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