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本 僕が恋した日本茶のこと 青い目の日本茶伝道師、オスカル Magic of Japanese Tea

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本-僕が恋した日本茶のこと 青い目の日本茶伝道師、オスカル Magic of Japanese Tea
著者: ブレケル・オスカル (著)
定価 ¥1,620(税込)
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商品情報

出版社名
駒草出版株式会社ダンク出版事業部
発行年月
2017年 08月
ISBNコード
9784905447832
版型
--
ページ数
179P
平均評価
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ブレケル・オスカル OFF

内容紹介

淹れ方により変化する柔軟性や、新潮流のシングルオリジンなど、再発見の多い日本茶の世界。
知らないのはもったいない!スウェーデン人、オスカルのお茶への情熱が、日本茶、そして日本的なものへの記憶を呼び覚ます。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

1章 私はこうして日本茶に恋をした/2章 良いお茶ってなんだろう?/3章 1つひとつのお茶に宿るストーリーを伝えたい/4章 おいしいお茶を飲むために知っておきたいこと/5章 日本茶の現在と未来/対談 和多田喜(日本茶カフェ「茶茶の間」主人)×ブレケル・オスカル

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