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本 スパイス&ハーブ簡単レシピ ひと匙のチカラで料理がかわる!

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本-スパイス&ハーブ簡単レシピ ひと匙のチカラで料理がかわる!
著者: 祐成二葉 (著)
定価 ¥1,404(税込)
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出版社名 素朴社
シリーズ名 SERIES食彩生活
発行年月 2007年 02月
ISBNコード 9784903773001
版型 --
ページ数 94P
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祐成二葉 OFF

内容紹介

本書で紹介したメニューは、普段よく作るメニューにスパイスやハーブを足していますので、スパイシーになりご飯にとても合うものです。
スパイスやハーブを買ったけど一回使ったきりなんてことをよく聞きますが、この本ではよく使うスパイスを選んで普段のおかずにぴったりのものをご紹介しています。
スパイスやハーブを使うといつもの料理がワンランクアップします。
自由自在に使って、スパイス&ハーブライフを始めてみましょう。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

1 スパイス&ハーブを気軽に使っておいしい料理/2 スパイス&ハーブの魅力をとことん味わう多彩なカレー/3 スパイス&ハーブを使いこなすごちそう/4 毎日楽しみたい!サラダのアレンジ/5 香りと彩りが嬉しいパスタ/6 おいしさがしみる幸せスープ/7 心も体もいやすティータイム

著者情報

祐成 二葉
ドイツ国立マイスター校卒業。5年間のヨーロッパ留学を経て、「祐成陽子クッキングアートセミナー」のメイン講師に就任。後輩を育成する一方、出版を中心に料理制作、テーブルコーディネートを数多く手掛け高い評価を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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