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本 手法別・食品別による基礎調理

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本-手法別・食品別による基礎調理
著者: 乙坂ひで (編)
定価 ¥2,592(税込)
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商品情報

出版社名
峯書房
発行年月
1994年
ISBNコード
9784895320078
版型
--
ページ数
329P
平均評価
(まだ評価がありません)
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