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本 江分利満氏の酒食生活

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本-江分利満氏の酒食生活
著者: 山口瞳 (著)
定価 ¥1,080(税込)
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出版社名 角川春樹事務所
シリーズ名 ランティエ叢書 32
発行年月 2002年 03月
ISBNコード 9784894561175
版型 --
ページ数 217P
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山口瞳 OFF

目次

1 酒の話(幻のマルチニ/うまくない葡萄酒 ほか)/2 食の話(食通/ハヤシライス ほか)/3 行きつけの店(浅草―並木の薮の鴨なんばん/金沢―つる幸の鰯の摘入れ ほか)/4 礼儀作法(酒の飲み方/食器類 ほか)

著者情報

山口 瞳
大正15年、昭和元年11月3日、東京府荏原郡入新井町大字不入斗に生まれる。昭和35年頃よりペンネームや匿名で、雑誌等に雑文を書きはじめる。昭和38年1月、「江分利満氏の優雅な生活」で、第四十八回直木賞を受賞

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