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本 夢の百姓 「正しい野菜づくり」で大儲けした男

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本-夢の百姓 「正しい野菜づくり」で大儲けした男
著者: 横森正樹 (著)
定価 ¥1,620(税込)
BOOKFANポイント: 75 pt
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出版社名 白日社
発行年月 2002年 04月
ISBNコード 9784891731045
版型 --
ページ数 240P
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横森正樹 OFF

内容紹介

下がる一方の農産物価格、増え続ける離農者、後継者不足、そして輸入農産物…。
日本農業はいま存亡の危機に立つ。
しかし、長野県八千穂村の“百姓”横森正樹氏は、「農業は儲かるし将来性もある」と言い切る。
その哲学と実践の全容を公開する。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

野菜づくりは土づくり/循環型の農業に戻そう/祖父に教えられた農のこころ/アメリカで知った農業経営/道草くって、ようやく農業へ/第二の農業のスタート/炭と木酢との出合い/「がんこ村」の生産者になる/足で学んだ経営手法/スーパーとの直接取引〔ほか〕

著者情報

横森 正樹
昭和15年(1940年)長野県生まれ。昭和38年から40年までアメリカで農業研修。42年に結婚、電気部品家内工業を始めるが、農業への思いやみがたく、50年に専業農家となる。その後、常に「土づくり」を基本に先進的な農業を展開、60年前後には炭と木酢に出合う。国内外の研修生を多数受け入れるとともに、新規就農者の育成にも力を入れている。現在、長野県国際農友会幹事、(株)信州がんこ村代表取締役、八千穂村農業委員会長代理など、多数の役職も務めている

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