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本 農と食の現段階と展望 エコノミカルアプローチ

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本-農と食の現段階と展望 エコノミカルアプローチ
著者: 東京農業大学農業経済学会 (編)
定価 ¥3,024(税込)
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商品情報

出版社名
東京農業大学出版会
発行年月
2004年 12月
ISBNコード
9784886940704
版型
--
ページ数
391P
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東京農業大学農業経済学会 OFF

目次

21世紀の農業・農村・食料の基本問題/第1部 農業・農村の現段階的特性と展開方向(農法論再考―基本的モメントの検討/東アジア史のなかの日本農法と農学 ほか)/第2部 食料システムの現段階的特性と展開方向(国際化と食料経済問題の基本課題/国際農産物貿易の基底―土地資源と農業生産・農産物貿易 ほか)/第3部 政策・協同組合の現段階的特性と展開方向(農業・食料システムにおける政策と協同組合の役割―自給率向上と安全・安心システムへの転換を展望して/法人農業経営と農業構造改革 ほか)/第4部 農業・農村・食料の展望と提言(農業・農村の展望と提言/食料システムの展望と提言/農業・農村・食糧政策と協同組合の展望と提言)

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