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本 からだを整えるお手当て料理

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本-からだを整えるお手当て料理
著者: ウーウェン (著)
定価 ¥1,728(税込)
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商品情報

出版社名
地球丸
シリーズ名
天然生活ブックス
発行年月
2017年 01月
ISBNコード
9784860675929
版型
--
ページ数
95P
平均評価
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ウーウェン OFF

内容紹介

中国の家庭に伝わる「医食同源」の知恵。
それをベースにした、季節ごとのお手当ての考え方と、体に寄り添う、やさしい料理67品を紹介します。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

春(春の食材でデトックス/新ものの力を体に取り入れる/消化機能をアップし、春の疲れを癒す)/夏(香味野菜で気を整える/夏野菜で水分を補給する/夏の胃腸の疲れに、酢で食欲増進/スパイスづかいで発汗効果&夏冷え対策)/秋(夏の疲れをとって、体を休ませる/体の乾燥を潤し、胃腸機能を高める/中国茶で体をいたわる)/冬(体を温めて代謝アップ/お粥でリズムを整える/乾燥対策と、老化防止)/スイーツで心と体を癒す

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