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本 『赤毛のアン』のお料理BOOK プリンス・エドワード島から贈る四季の恵み

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本-『赤毛のアン』のお料理BOOK プリンス・エドワード島から贈る四季の恵み
著者: テリー神川 (著)
吉村和敏 (写真)
定価 ¥3,024(税込)
BOOKFANポイント: 140 pt
or
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出版社名 ブッキング
シリーズ名 プリンス・エドワード島から贈る四季の恵み
発行年月 2006年 09月
ISBNコード 9784835442402
版型 --
ページ数 127P
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テリー神川 OFF
吉村和敏 OFF

内容紹介

「赤毛のアン」にでてくるお菓子や料理を再現したお料理ブック。
モンゴメリの時代にタイムスリップできます。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

おもてなし料理(アラン牧師夫妻を招いたお茶のテーブル/モーガン夫人へのおもてなし料理/お誕生日のお祝いのピクニック・メニュー/ミス・ラベンダーのお茶の時間/炉辺荘のクリスマス・ディナー/スーザンが作るキルト作りの会のごちそう/ウエディングケーキとチキンサラダ)/お菓子とお料理(ケーキ/クッキー/パイ・タルト/プディング/デザート類/キャンディー/パン類・砂糖漬け・飲み物/一品料理)

著者情報

テリー神川
1987年トロントからプリンスエドワード島に移住。ニューロンドンで夫と“Blue Winds Tea Room”を経営しながら、子供のころからの愛読書『赤毛のアン』についてのリサーチを続け、1997年『「赤毛のアン」の生活事典』(講談社)を出版。現在、L.M.モンゴメリ生家の運営委員会のメンバーを務める
吉村 和敏
写真家。1967年、長野県松本市生まれ。高校卒業後、東京の印刷会社勤務を経て、1年間のカナダ暮らしをきっかけに写真家としてデビューする。以後18年間、自ら決めたテーマを追い求め、1年の半分をカナダやヨーロッパ各国のカントリー・サイドに滞在し、精力的に撮影活動を続けている。2003年、カナダメディア賞・大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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