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本 巨人ナインが愛した味 情熱料理人「梅ちゃん」のおいしい交遊録

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本-巨人ナインが愛した味 情熱料理人「梅ちゃん」のおいしい交遊録
著者: 梅田茂雄 (著)
定価 ¥1,543(税込)
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商品情報

出版社名
プレジデント社
発行年月
2010年 07月
ISBNコード
9784833450430
版型
--
ページ数
127P
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梅田茂雄 OFF

内容紹介

長嶋茂雄、王貞治、堀内恒夫、原辰徳、篠塚和典、桑田真澄…、そして川上哲治。
常勝監督、人気選手が好きなモノとは?V9時代から現在まで、巨人軍を支えた料理人が、秘蔵エピソードとともに、絶品レシピ40を初公開。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

プロローグ 高校球児から料理人へ。巨人ナイン命、竹園旅館の「梅ちゃん」誕生/第1部 旨さの秘密を教えます 拝啓、敬愛する6人の監督様/第2部 料理を楽しむノウハウがわかる 野球人とボクの、愉快な厨房日誌/第3部 家庭で使える、今すぐつくれる、強くなれる。絶品メニュー40選 梅ちゃんの「必勝レシピ」大公開!(これぞ王者の味わい。頂点の「神戸牛料理」/ナインが惚れた、傑作の「定番メニュー」/勝利を呼び込む、「おかず」&「おつまみ」/パワー全開、絶好調の「丼&麺」)

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