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本 くふうが楽しいいろいろ焼き菓子

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本-くふうが楽しいいろいろ焼き菓子
著者: 宮沢うらら (著)
定価 ¥2,376(税込)
BOOKFANポイント: 110 pt
or
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出版社名 汐文社
シリーズ名 つくって楽しい!かんたんスイーツ
発行年月 2009年 12月
ISBNコード 9784811386317
版型 --
ページ数 46P
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宮沢うらら OFF

目次

スイーツづくりのその前に…/焼きりんご/ポップオーバー/チュイル/パンケーキ/バナナブレッド/スノーボール/フルーツグラタン/デコカップケーキ/ラスク/スコーン/スイートポテト/フルーツロールケーキ/マカロン/洋なしタルト/ミルクレープ

著者情報

宮沢 うらら
お菓子研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。お菓子教室やホームページで食育活動などをおこなっている「LUONTO(ルオント)」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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