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本 新食品成分表 2017

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本-新食品成分表 2017
著者: 新食品成分表編集委員会 (編)
定価 ¥1,620(税込)
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商品情報

出版社名
東京法令出版
発行年月
2016年 11月
ISBNコード
9784809063114
版型
--
ページ数
309,8P
平均評価
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新食品成分表編集委員会 OFF

内容紹介

最新日本食品標準成分表2015年版(七訂)準拠。
栄養計算ソフト、フーズサポーター、CD‐ROM付。
1日のカロリーをらくらく一発計算!ダイエット・メタボ・糖尿病対策はこの一冊から!機能満載ソフトが食生活をサポート!

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

食生活と健康/消化・吸収のしくみ/栄養素と水のはたらき/栄養素ランキング20/実践ナビゲーター/市販食品成分表/外食・テイクアウト食品成分表/脂肪酸成分表/たんぱく質の栄養価/アミノ酸成分表〔ほか〕

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