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本 基礎有機化学 身近な有機化合物を中心に

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本-基礎有機化学 身近な有機化合物を中心に
著者: 東郷秀雄 (著)
定価 ¥2,916(税込)
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出版社名 東京化学同人
発行年月 2009年 01月
ISBNコード 9784807907021
版型 --
ページ数 244P
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東郷秀雄 OFF

目次

原子の構造と分子の形成/アルカンとシクロアルカン/アルケンとアルキン/立体異性体/ハロゲン化アルキル/芳香族化合物/アルコールとフェノール/エーテルとスルフィド/アルデヒドとケトン/カルボン酸、エステル、カルボン酸無水物、カルボン酸塩化物、およびアミド/アミン/アミノ酸、ペプチド、およびタンパク質/油脂、洗剤、リン脂質、ステロイド、および糖類/核酸/合成高分子

著者情報

東郷 秀雄
1956年茨城県に生まれる。1983年筑波大学大学院博士課程化学研究科修了。現、千葉大学大学院理学研究科教授。専攻は反応有機化学。理学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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