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本 食育 保育者は何をしたらいいの?

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本-食育 保育者は何をしたらいいの?
著者: 森野恵子 (著)
定価 ¥1,944(税込)
BOOKFANポイント: 90 pt
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出版社名 チャイルド本社
発行年月 2007年 07月
ISBNコード 9784805401002
版型 --
ページ数 87P
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森野恵子 OFF

内容紹介

幼児期は食育にもっとも適した時期です。
全国で「食育」をテーマにした講演会を行っている著者が、保育者からの「食育って何をしたらいいのかよくわからない」という声に応えました。
本書を読んでからあなたの保育を見直してみてください。
きっとたくさんの答えがそこにあることに気がつくことでしょう。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

第1章 保育者だからできる食育を/第2章 「食育って何をしたらいいのか、何からすればいいのかわかりません」/第3章 「落ち着いて食べられるようになりました」(マナーを身につける)/第4章 「おいしいものだーいすき!」(食への興味をもつ子に育てる)/第5章 「メタボにはならないよ」(子どもの栄養)/第6章 保護者に伝えたい食育7か条―食事を楽しもう

著者情報

森野 恵子
フードコーディネーター、健康管理士一般指導員。食と健康をコーディネートする「LaVarie(ラ・ヴァリエ)」、暮らしを楽しみながら食育推進団体「食育暮楽部」代表。「健康」をテーマに料理・テーブルコーディネートの教室LaVarieを主宰する。栄養学と空間演出を絡め、健康管理の必要性からフードコーディネート活動を広げる。暮らしを楽しみながら食育推進団体「食育暮楽部」を設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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