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本 コップ1杯で人生が変わる!こうじ水で体すっきり!ずっと健康! 甘酒よりもさっぱり!

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本-コップ1杯で人生が変わる!こうじ水で体すっきり!ずっと健康! 甘酒よりもさっぱり!
著者: 星子尚美 (監修)
定価 ¥950(税込)
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商品情報

出版社名
宝島社
シリーズ名
TJ MOOK
発行年月
2018年 09月
ISBNコード
9784800286741
版型
--
ページ数
63P
平均評価
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星子尚美 OFF

内容紹介

甘酒に続く、健康ドリンクとして注目を集めている「こうじ水」。
乾燥米麹を手でほぐし、不織布パックに入れ、そこに水を注いで冷蔵庫でひと晩置けば完成。
簡単に作れることも魅力です。
また、こうじ水を作ったあとに残る米麹は食べることも可能。
その活用法、アレンジレシピも紹介します。
本誌では、実際の高齢者をモニターに、飲み始めてからどんな効果が感じられたかを語ってもらいます。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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