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本 食品成分表 2017

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本-食品成分表 2017
著者: 香川明夫 (監修)
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商品情報

出版社名
女子栄養大学出版部
発行年月
2017年 02月
ISBNコード
9784789510172
版型
AB (210×257mm)
ページ数
7,310,384P
平均評価
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香川明夫 OFF

目次

本表編(巻頭特集 新規食品の成分値が追加されました!―「日本食品標準成分表2015年版(七訂)追補2016年」発表/日本食品標準成分表2015年版(七訂)(穀類/いも及びでん粉類/砂糖及び甘味類/豆類/種実類 ほか))/資料編(食生活と健康の向上に役立つ最新情報(国民健康づくり/日本人の身体状況/日本人の栄養/子どもの栄養/世界の食事情 ほか))

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