pagetop

本 メタボリック症候群と栄養

ほしい!に追加 twitter
本-メタボリック症候群と栄養
著者: 横越英彦 (編)
定価 ¥3,888(税込)
BOOKFANポイント: 180 pt
or
Tポイント: 108 pt (Yahoo!ウォレット決済利用時)
出版社名 幸書房
発行年月 2007年 07月
ISBNコード 9784782103043
版型 --
ページ数 258P
平均評価
(まだ評価がありません)
ブクレポ 0件

新刊お知らせ登録一覧へ »

横越英彦 OFF

目次

プロローグ メタボリック症候群の経緯と栄養学的アプローチの意義/第1章 メタボリック症候群と関係する疾病/第2章 中高年の食生活とエネルギー代謝からみた脂肪蓄積/第3章 肥満症とメタボリック症候群/第4章 脂肪蓄積のメカニズムと内臓脂肪/第5章 内臓脂肪の高蓄積がもたらす各種疾患のメカニズム/第6章 メタボリック症候群予防・改善のための栄養と運動/第7章 メタボリック症候群予防における咀嚼の有用性/第8章 メタボリック症候群と食品機能/第9章 メタボリック症候群と魚由来の機能性物質/第10章 健全な食生活とライフスタイル

著者情報

横越 英彦
1970年京都大学農学部卒業。1975年名古屋大学大学院農学研究科博士課程満了。1976年農学博士(名古屋大学)、名古屋大学農学部農芸化学科・栄養化学研究室助手。1983年マサチューセッツ工科大学(MIT)文部省在外研究員。1987年静岡県立大学食品栄養科学部助教授、同年以降、ウィスコンシン大学やMITと共同研究。1993年静岡県立大学食品栄養科学部および同大学院生活健康科学研究科教授。昭和58年度日本農芸化学会奨励賞受賞。平成14年度栄養士養成教育功績表彰(全国栄養士養成施設協会)。平成17年第59回日本栄養・食糧学会賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

ブクレポ  ( ブクレポについて

この本にはまだブクレポが投稿されていません。
うれしい全品送料無料♪全商品5%ポイント還元!<a href="index.php?module=ecrlist&action=plist&it=BK"target="_parent">▼新刊・予約はコチラ!</a>
ご注意!ラッピング、お届け日の指定は承れません!
出版社共同企画!もれなく100ptプレゼント!
BOOKFANのツイッターをフォローする♪
BOOKFANキャラクター大集合!LINEクリエイターズスタンプ配信中☆
【電子ストア】最高5,000円分ギフト券プレゼント中!お買い物時にご利用ください!
電子書籍をはじめて購入いただく方にもれなく!\39ギフト券プレゼント!
特集一覧へ
ジャンルランキング

人文・社会のランキング

薬がみえる vol.3

医療情報科学研究所(編集)


機械保全の徹底攻略 2016年度版機械系・実技


天文年鑑 2017年版

天文年鑑編集委員会(編)


ランキング一覧へ