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本 ワイン ワインを知れば人生が楽しくなる

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本-ワイン ワインを知れば人生が楽しくなる
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商品情報

出版社名
エイ出版社
シリーズ名
FOOD DICTIONARY
発行年月
2016年 12月
ISBNコード
9784777942992
版型
--
ページ数
191P
平均評価
(まだ評価がありません)
ブクレポ
0件

内容紹介

ブドウが織りなす、深く楽しいワインの世界。
イチから学ぶことで、飲食ライフがもっと楽しくなる。
本書はワインの基本から、マニアックな知識まで網羅する。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

知れば知るほど面白い!ワインの基礎知識7(ブドウの品種を覚えてワインを知る/常に変化し続けるワインを取り巻く環境は/ワインを美味しくするグラスの知識 ほか)/知れば知るほど面白い!ワインの新常識8(今、日本ワインで注目すべきはこの2人/伝統的な製法で造る自然派ワインの世界/実は寿司には“赤”が合う! ほか)/業界を賑わす異端児を徹底解剖 ワイン嫌いから一転、ワインプロデューサーになった理由―ワインプロデューサー 大西タカユキさん/あれ?っと思ったらここでチェック!ワイン用語集

ブクレポ  ( ブクレポについて

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