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本 水圏生化学の基礎

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本-水圏生化学の基礎
著者: 渡部終五 (編)
定価 ¥4,104(税込)
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出版社名 恒星社厚生閣
発行年月 2008年 09月
ISBNコード 9784769910701
版型 --
ページ数 241P
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渡部終五 OFF

内容紹介

本書は水生生物の生体分子の基本的な特徴をもう一度整理して生化学の基礎としてまとめ、水生生物を特徴付けている変温性、系統進化的多様性、生息環境の多様性などが、水生生物の生体分子にどのように反映されているのかを知るための糧となることを目指した。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

第1章 序論/第2章 生体分子の基礎/第3章 タンパク質/第4章 脂質/第5章 糖質/第6章 ミネラル・微量成分/第7章 低分子有機化合物/第8章 核酸と遺伝子/第9章 細胞の構造と機能

著者情報

渡部 終五
1948年生、東京大学大学院(農・博)修了。現在、東京大学大学院農学生命科学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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