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本 にっぽんたねとりハンドブック

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本-にっぽんたねとりハンドブック
著者: プロジェクト「たねとり物語」 (著)
定価 ¥2,160(税込)
BOOKFANポイント: 100 pt
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出版社名 現代書館
発行年月 2006年 06月
ISBNコード 9784768469262
版型 --
ページ数 194P
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プロジェクト「たねとり物語」 OFF

内容紹介

野菜の種は自分で採ろう!!昔からの大事な種子を自分の手で次代に伝える!!日本の風土に合って、日本で広く栽培されてきた品目64種類。
誰にでもできる種採り法と美味しいレシピ満載。
種から育て、種を採り、豊かな農と食を引き継いでいくための一書。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

第1章 種採りの目的(種を採り続けること/F1種子をどう考えるか ほか)/第2章 種採りの基本(繁殖方法/選抜 ほか)/第3章 種採りの方法(トマト/ナス ほか)/第4章 たねとりくらぶのこれから(たねとりくらぶの取り組み/たねとりくらぶのリスト)

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