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本 マスター応用栄養学

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本-マスター応用栄養学
著者: 市丸雄平 (編著)
岡純 (編著)
江田節子 (著)
定価 ¥2,700(税込)
BOOKFANポイント: 125 pt
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出版社名 建帛社
発行年月 2006年 04月
ISBNコード 9784767903415
版型 --
ページ数 212P
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目次

栄養マネジメント(栄養管理)/成長・発達、加齢(老化)/妊娠期/授乳期/新生児期、乳児期/幼児期/学童期/思春期/成人期/閉経期(更年期)/高齢期/運動・スポーツと栄養/環境と栄養

著者情報

岡 純
東京家政大学家政学部教授。医学博士
市丸 雄平
東京家政大学家政学部教授。医学博士
江田 節子
関東学院大学人間環境学部助教授。保健学博士

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