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本 定番おそうざいごはん料理

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本-定番おそうざいごはん料理
定価 ¥1,296(税込)
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出版社名 暮しの手帖社
シリーズ名 暮しの手帖ブックス
発行年月 2006年 11月
ISBNコード 9784766001372
版型 --
ページ数 95P
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内容紹介

「暮しの手帖」の、旬の素材をふんだんに使った、季節の料理、ご家庭の料理の特集は、料理の基本をおさえた作り方とおいしさで、いつも好評をいただいてまいりました。
ご好評におこたえし、「暮しの手帖」と「ご馳走の手帖」「フードテラス」で取り上げたものの中から、ごはん料理だけを37点選び、シリーズ『暮しの手帖ブックス』の第5弾としてお届けいたします。
本書では、どなたにもわかりやすく、ていねいな説明をと、こころがけました。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

洋風(三つのカレー/ごちそうのオムライス/丸ごとかぼちゃのカレードリア ほか)/和風(五目ちらし/一口ずし/二色ずし ほか)/エスニック(海南鶏飯/パイナップルごはん/シーフードごはん ほか)

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