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本 居酒屋・ビストロ・バルのおでん料理 MODERN ODEN 人気店のレシピとバリエーション100品

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本-居酒屋・ビストロ・バルのおでん料理 MODERN ODEN 人気店のレシピとバリエーション100品
著者: 旭屋出版編集部 (編)
定価 ¥3,024(税込)
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商品情報

出版社名
旭屋出版
発行年月
2017年 09月
ISBNコード
9784751112977
版型
--
ページ数
199P
平均評価
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旭屋出版編集部 OFF

内容紹介

人気店のレシピとバリエーション100品。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

歩きはじめ/男おでん/びすとろUOKIN ボン・ポテ/蛸焼とおでん くれ屋/エプロン/サルーンかなへ/アカベコ/板前バル 銀座八丁目店/和GALICO寅/おでん かしみん/居酒屋・ビストロ・バルのおでんだしレシピ

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