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本 塩の大研究 海から来た宝物 さまざまな用途を発見しよう

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本-塩の大研究 海から来た宝物 さまざまな用途を発見しよう
定価 ¥3,024(税込)
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出版社名 PHP研究所
発行年月 2008年 07月
ISBNコード 9784569687728
版型 --
ページ数 79P
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内容紹介

塩について、使われかた、はたらきをはじめ、塩のつくられかた、そして塩にまつわる文化など、さまざまな角度から紹介。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

第1章 わたしたちに身近な塩(いろいろなものに使われる塩/人の体に欠かせない塩 ほか)/第2章 塩ができるまで(塩の結晶を見てみよう/塩は何からつくるの? ほか)/第3章 日本の塩・世界の塩(日本の塩はどこから来るの?/日本の塩づくりの歴史を知ろう ほか)/第4章 塩の性質を知ろう!(塩の結晶を見てみよう/塩の結晶で工作してみよう ほか)/第5章 塩についてもっと知ろう(塩のなぜなにQ&A/お店で売られている塩のつくりかたを調べてみよう ほか)

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