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本 油の絵本

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本-油の絵本
著者: 鈴木修武 (編)
宮崎秀人 (画)
定価 ¥1,944(税込)
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商品情報

出版社名
農山漁村文化協会
シリーズ名
つくってあそぼう 15
発行年月
2006年 02月
ISBNコード
9784540052019
版型
--
ページ数
36P
平均評価
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鈴木修武 OFF
宮崎秀人 OFF

目次

毎日食べている油は、からだを動かす燃料/油を売りながら、油を売る油売り?/油って、いったいどんな物質なんだろう?/植物のタネや果肉、動物、乳からとる油脂いろいろ/原料の入手と油のとりだし方のちがい/かんたんジャッキで搾油機をつくってみよう!/ナタネ、ツバキ、オリーブの油のしぼり方/ナタネ、エゴマ、ゴマから油をしぼろう!/ツバキ、ヒマワリのタネをしぼってみよう/オリーブから油をとろう!/油かすを肥料にしよう!廃油でろうそく/油を灯りの燃料として使ってみよう/肉から油をとって、マーガリンをつくろう!/油がいのちのドレッシングにマヨネーズ

著者情報

宮崎 秀人
1972年、東京都に生まれる。東海大学教養学部美術科卒業。雑誌編集者などをへて、アニメーションの美術制作、キャラクターグッズなどの立体造形を制作(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鈴木 修武
1945年、静岡県袋井市に生まれる。1968年に静岡大学卒業、豊年製油に入社。澱粉、蛋白質、油脂の商品開発・利用技術や環境の分析を行なう。2005年鈴木修武技術士事務所を開設。技術士、環境計量士、公害防止管理者など
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