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本 生姜と葱の本 たっぷり食べて体質改善

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本-生姜と葱の本 たっぷり食べて体質改善
著者: 蘇川博 (著)
下川憲子 (著)
定価 ¥1,543(税込)
BOOKFANポイント: 71 pt
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出版社名 農山漁村文化協会
シリーズ名 蘇先生の家庭薬膳
発行年月 2003年 12月
ISBNコード 9784540032165
版型 --
ページ数 93P
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下川憲子 OFF

内容紹介

えっ、こんなに使うの?お肉や魚がかくれてしまうほど、生姜と葱を使います。
これがおいしい!からだはポカポカ!免疫力を高め、血液もサラサラ、おかげで美肌も。
「薬味」のように少しずつ使うのでなく、生姜と葱が主役です。
目からウロコが落ちる家庭薬膳50品。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

おかず 肉/おかず 魚/おかず 豆腐・卵・野菜/スープ/ごはん類/スナック・飲みもの/生姜と葱をたっぷり食べよう

著者情報

下川 憲子
1974年4月川崎医療短期大学入学。1977年4月臨床検査技師として病院に勤務
蘇 川博
1977年9月北京国立大学入学。東洋医療課程および西洋医療課程を修了。1989年8月医師として中国国立病院に勤務

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