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本 図説・中国文化百華 004

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本-図説・中国文化百華 004
著者: 佐藤洋一郎 (著)
定価 ¥3,291(税込)
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出版社名 農山漁村文化協会
シリーズ名 図説・中国文化百華 4
発行年月 2003年 08月
ISBNコード 9784540030932
版型 --
ページ数 206P
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佐藤洋一郎 OFF

目次

1 ジャポニカのイネは中国生まれ/2 黄河と長江―中国二つの顔/3 イネの遺跡・遺物/4 水稲の誕生/5 中国の稲作風景/6 イネ、日本に至る/7 占城稲のゆくえ/8 現在水稲品種の系譜/9 米の日中比較

著者情報

佐藤 洋一郎
1952年、和歌山県生まれ。1977年、京都大学農学部卒業。1977年、同大学大学院農学研究科修士課程修了。農学博士。国立遺伝学研究所助手を経て、1994年より静岡大学農学部助教授。専攻は植物遺伝学。イネの「アッサム・雲南起源説」を否定し「ジャポニカ長江起源説」を発表、引き続きイネの起源や伝播について研究を行っている

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