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本 ホウレンソウの絵本

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本-ホウレンソウの絵本
著者: 香川彰 (編)
石倉ヒロユキ (画)
定価 ¥1,944(税込)
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出版社名 農山漁村文化協会
シリーズ名 そだててあそぼう 47
発行年月 2003年 03月
ISBNコード 9784540022326
版型 --
ページ数 36P
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目次

古代ペルシアから東と西へ広がって/ポパイみたいに強くなる?アクのもとはシュウ酸/オスの株とメスの株がある!/冬の太陽に葉を広げる“太陽の子”/東洋種はギザ葉の角ダネと西洋種は丸葉の丸ダネ(品種紹介)/旬がいちばんおいしい秋まきが基本(栽培ごよみ)/さあ、タネをまこう!/ていねいに育てて、おいしいホウレンソウをつくろう/こんなときには、どうしたらいいんだろう?/さあ、いよいよ収穫だ!/プランターで育てよう/酸性での育ち方を調べよう。水耕栽培をしてみよう!/タネをとろう!発芽抑制を調べよう!/ゆでかたで、おいしくもまずくもなるぞ/ホウレンソウとバターは最高の味

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