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本 「もち麦」で腸イキイキ革命!

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本-「もち麦」で腸イキイキ革命!
著者: 松生恒夫 (著)
定価 ¥1,026(税込)
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商品情報

出版社名
日本文芸社
発行年月
2016年 12月
ISBNコード
9784537261608
版型
新書
ページ数
191P
平均評価
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松生恒夫 OFF

内容紹介

メタボ脱出、血糖値改善、腸免疫力アップ!「もち麦ご飯」で毎日スッキリ健康生活!名医が教える食と健康の新常識!豊富な食物繊維β‐グルカンがスゴイ!

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

第1章 穀物の王様「もち麦」とは?(大麦との出会い/発芽大麦の効能 ほか)/第2章 「もち麦」のここがすごい!(もち麦はなぜ腸に効くのか/食物繊維の性質と主な機能 ほか)/第3章 現代の「和食」は間違いだらけ!?(かつての「和食」は食物繊維の宝庫だった/そもそも「和食」って何? ほか)/第4章 炭水化物抜きダイエットのここが危ない(ある女性の1週間メニュー/炭水化物は悪者? ほか)/第5章 腸から健康になる生活習慣(毎日のもち麦(大麦)生活/腸元気になる食事のルール ほか)

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