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本 いちばんやさしい!いちばんおいしい!テリーヌ&ムース いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。

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本-いちばんやさしい!いちばんおいしい!テリーヌ&ムース いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。
著者: 荒木典子 (著)
定価 ¥1,296(税込)
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商品情報

出版社名
日東書院本社
発行年月
2010年 09月
ISBNコード
9784528019966
版型
--
ページ数
95P
平均評価
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ブクレポ
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荒木典子 OFF

内容紹介

身近な材料で簡単に出来るおしゃれなテリーヌとムース。
とっておきの55レシピが一冊の本になりました。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

1 身近な型で作ってみよう(テリーヌ&ムースの基礎知識/基本のテリーヌカンパーニュ/基本のムースいちごムース ほか)/2 簡単!テリーヌ(肉のテリーヌ/魚介類のテリーヌ/野菜のテリーヌ ほか)/3 楽々!ムース(フルーツのムース/チョコレート・乳製品のムース/和のムース ほか)

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