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本 やってみよう食べもの

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本-やってみよう食べもの
著者: ジャニス・ヴァンクリーブ (著)
結城千代子 (訳)
田中幸 (訳)
定価 ¥1,836(税込)
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商品情報

出版社名
東京書籍
シリーズ名
家族で楽しむ科学のシリーズ
発行年月
2005年 06月
ISBNコード
9784487799824
版型
--
ページ数
193P
平均評価
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目次

のどがかわいた―生きるために必要な水/パワーの源―炭水化物のはたらき/太るのはいや―油脂は体に悪いのか/魚、肉、どちらがいいかな―タンパク質のはたらき/アルファベットの数だけあるの?―ビタミンの大切さ/海のおくりもの―ミネラルの大切さ/トマトはくだもの?すいかは野菜?―野菜やくだものの分類/何を食べようかな―栄養のバランス/どれがいいかな―食品の表示/太りすぎ、やせすぎ―食べものと体重の関係〔ほか〕

著者情報

ジャニス・ヴァンクリーブ
科学の教師として受賞歴をもち、アメリカ中の博物館、学校、書店で魅力的なワークショップを開催している。子供向けの科学書は40冊以上にものぼる
田中 幸
慶応義塾高校講師
結城 千代子
埼玉大学講師

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