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本 おいしい野菜づくり70種 自分の庭で楽しむヘルシー野菜の作り方 栽培手順のすべてを写真で解説!

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本-おいしい野菜づくり70種 自分の庭で楽しむヘルシー野菜の作り方 栽培手順のすべてを写真で解説!
定価 ¥1,296(税込)
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出版社名 成美堂出版
発行年月 2002年 06月
ISBNコード 9784415018294
版型 --
ページ数 175P
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内容紹介

本書は、野菜づくり初心者の方をおもな対象として、成功すると失敗のポイントを分かりやすいプロセス写真で紹介しています。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

都会の一角でも、庭の片隅でも、工夫次第で野菜づくりを楽しむ ベジタブルガーデン(ビルの間の空き地の一角、土をたくさん耕せば、一年中活躍の野菜畑に/庭にはじめてつくった小さな畑だから、種類を多く、株数を少なくして野菜を育てる ほか)/春から夏にかけて収穫できる野菜(イチゴ/サヤエンドウ ほか)/秋から冬にかけて収穫できる野菜(ネギ/チンゲンサイ ほか)/ほぼ1年中収穫できる野菜(キャベツ/ラディッシュ ほか)/野菜づくりの基礎知識(土づくりと土の管理方法/肥料の種類と使い方 ほか)

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