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本 エコ・ロゴス 存在と食について

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本-エコ・ロゴス 存在と食について
著者: 雑賀恵子 (著)
定価 ¥2,700(税込)
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出版社名 人文書院
発行年月 2008年 10月
ISBNコード 9784409040942
版型 --
ページ数 241P
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雑賀恵子 OFF

目次

1 最初の食欲/2 遥か故郷を離れて/3 草の上の昼食/4 パニス・アンジェリクス/5 ふるさとに似た場所/6 嘔吐/7 舌の戦き/8 骸骨たちの食卓/9 ざわめきの静寂/10 星の海に魂の帆をかけて

著者情報

雑賀 恵子
京都薬科大学、京都大学文学部を経て、京都大学大学院農学研究科博士課程修了。現在、大阪産業大学他非常勤講師。農学原論、社会史、社会思想史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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