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本 都市と地方をかきまぜる 「食べる通信」の奇跡

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本-都市と地方をかきまぜる 「食べる通信」の奇跡
著者: 高橋博之 (著)
定価 ¥799(税込)
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商品情報

出版社名
光文社
シリーズ名
光文社新書 833
発行年月
2016年 08月
ISBNコード
9784334039363
版型
新書
ページ数
230P
平均評価
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高橋博之 OFF

内容紹介

東北の農業や漁業の現場を取材したタブロイド紙と、野菜や魚などの生産物をセットで届ける新しいタイプのメディア「東北食べる通信」。
その名物編集長が、「都市」と「地方」を切り口に、これからの農業・漁業、地域経済、消費のあり方、情報社会における生き方までを語り尽くす―。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

第1章 食は命に直結する(生産者との出会い/農漁村の光と影/『千と千尋の神隠し』と『ハリー・ポッター』/「食べものの裏側」を知ると人生が変わる)/第2章 人口減を嘆く前に「関係人口」を増やせ(都市住民たちはなぜ被災地に向かったのか/ふるさとができてよかった)/第3章 消費者と生産者も「かきまぜる」(AKB48にみるマーケティング3.0時代/「東北食べる通信」の誕生/生産者と消費者の変化/卒業生を送り出す)/第4章 「消費者」ではなく「生活者」になろう(消費社会の実像/都市生活にほとほと疲れたあなたのために/一億総百姓化社会/グラウンドに降りる)

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