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本 野菜別からだに効く作りおき薬膳

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本-野菜別からだに効く作りおき薬膳
著者: 武鈴子 (監修)
定価 ¥1,512(税込)
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商品情報

出版社名
家の光協会
発行年月
2017年 01月
ISBNコード
9784259565244
版型
A5 (148×210mm)
ページ数
128P
平均評価
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武鈴子 OFF

内容紹介

冷蔵庫にストックしておけば、忙しい日も安心!少ない材料でささっと作れて、毎日の体調管理にも役立つ便利おかず115。
身近な野菜で作れる、日本人の食習慣に合った和の薬膳レシピ。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

春の作りおき薬膳(タケノコと手羽先の煮物/揚げタケノコのゴマみそ和え/タケノコとこんにゃくの炒めマリネ ほか)/夏の作りおき薬膳(豚肉とミニトマトの南蛮風/塩だれミニトマト/トマトのドライカレー ほか)/秋の作りおき薬膳(サツマイモとイカの筒煮/サツマイモのぬか煮/サツマイモのソースきんぴら ほか)/冬の作りおき薬膳(ダイコンとちくわのおでん風/ダイコンのゴマ油炒め/ダイコンとサケの挟み漬け ほか)

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