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本 土と食糧 健康な未来のために 普及版

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本-土と食糧 健康な未来のために 普及版
著者: 日本土壌肥料学会 (編)
定価 ¥3,024(税込)
BOOKFANポイント: 140 pt
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出版社名 朝倉書店
発行年月 2010年 10月
ISBNコード 9784254400199
版型 --
ページ数 212P
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日本土壌肥料学会 OFF

目次

1 人類の文化と土と植物資源(土と人とのかかわり/地球規模の環境変動と土/植物資源と人間)/2 土と植物のサイエンス最前線(土とはなにか/土の基本的なはたらき/土の中に住む生物 ほか)/3 日本農業の最前線(フロンティアから食糧基地へ(北海道)/イーハトーブの黒い土(東北)/首都圏農業のすがた(関東) ほか)

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