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本 ニッポンの主婦100年の食卓 主婦の友100周年記念

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本-ニッポンの主婦100年の食卓 主婦の友100周年記念
著者: 主婦の友社 (編)
定価 ¥1,728(税込)
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商品情報

出版社名
主婦の友社
発行年月
2017年 03月
ISBNコード
9784074224685
版型
B5 (182×257mm)
ページ数
127P
平均評価
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主婦の友社 OFF

内容紹介

ニッポンを支え続けた主婦たちの大正から昭和、平成、そして現在までの100年の暮らしを見つめました。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

1 主婦たちの100年(主婦が誕生!大正時代/主婦の時代到来 昭和初期 ほか)/2 あの人の料理と『主婦の友』(親子3代『主婦の友』に登場 堀江泰子さん 堀江ひろ子さん ほりえさわこさん/西洋料理を家庭の味に 城戸崎愛さん ほか)/3 人気料理の100年史(100年前から心ときめく カレー/どう焼く?どう食べる?パン ほか)/4 子どもと楽しむ行事食(晴れ着で迎える お正月/永遠の女子会 ひな祭り ほか)

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