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本 もっと激ウマ!食べ台湾 地元の人が通い詰める最愛グルメ100軒

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本-もっと激ウマ!食べ台湾 地元の人が通い詰める最愛グルメ100軒
著者: Aiwan (著)
妻鹿もえぎ (イラスト)
定価 ¥1,404(税込)
BOOKFANポイント: 13 pt
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商品情報

出版社名
KADOKAWA
発行年月
2018年 09月
ISBNコード
9784040699455
版型
A5 (148×210mm)
ページ数
174P
平均評価
(まだ評価がありません)
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Aiwan OFF
妻鹿もえぎ OFF

内容紹介

台湾のグルメは、小籠包や魯肉飯だけにあらず!気になるあのメニューも徹底解説。
行きたいお店の地図をスマホに表示できるQRコード付。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

第1章 台湾に来たら食べてみて!じつはこんな料理もあるんです(乾 麺マニアの行き着く先…それは「乾麺」かもしれない/蒸 幻の肉まん「蒸包」を知らずして台湾の蒸しものは語れない ほか)/第2章 台湾グルメは魯肉飯、小籠包だけにあらず!気になるあのメニューを徹底解剖(麺 食べ歩きするほどに深い!台湾の極ウマ麺ワールド/飯 現地でもその違いがわからない?でも、とにかくおいしい豚丼 ほか)/第3章 軽食の充実っぷりこそ台湾の魅力 至福の朝ごはん&スイーツ(三明治 「台湾に来てまでサンドイッチは…」あなどるなかれ、パンの実力/饅頭 モクモク上がる蒸気のその先に…ふわふわの幸せがありました ほか)/第4章 さらなるローカルの味を目指して!郊外のグルメタウン、三重・板橋へ(三重&板橋 郊外で楽しむぶらりグルメ散歩)/第5章 インスタント麺、調味料は必須!スーパーで厳選したグルメなおみやげ(オススメ!インスタント麺/これでいつでも台湾味 調味料 ほか)

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