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本 本当はラクなパイ作り たどり着いたレシピは「作りおき」と「分割仕込み」 忙しい人こそうまくいく

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本-本当はラクなパイ作り たどり着いたレシピは「作りおき」と「分割仕込み」 忙しい人こそうまくいく
著者: 空閑晴美 (著)
定価 ¥1,404(税込)
BOOKFANポイント: 13 pt

商品情報

出版社名
誠文堂新光社
発行年月
2017年 11月
ISBNコード
9784416717059
版型
188mm×257mm
ページ数
95P
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空閑晴美 OFF

内容紹介

シンプルな配合・レシピで今までになく作りやすいパイ生地が実現。
時間のある時に10分ずつ仕込めば、焼き立てパイがいつでも。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次

仕込んだパイ生地で焼く様々なパイ(塩味のパイ/私のスペシャリテ1 オリジナル・キッシュ・ロレーヌ/りんごのパイ/アメリカンクリームパイ/私のスペシャリテ2 ガレット・デ・ロワ/断ち落としの生地で作るパイ)/仕込んだビスケット生地で焼く季節のタルト(季節のタルト/私のスペシャリテ3 赤ワインのタルト/断ち落としの生地で作るビスケット)

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